Mito
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The Mito display case represents the perfect blend of visual appeal and versatility, also thanks to its combined configuration. The sophisticated Glacial White Solid Surface worktop offers solidity and brightness, while the customisable glass support column allows the design to be tailored to your style.
Full Mode - Pastry
Complete refrigeration of display area and intermediate shelves. Uniform cooling on all levels. The shelf refrigeration can be activated or excluded via a dedicated control. Maximum control of product storage.
IAT - ISA Adaptive Technology
Adaptive remote control of the display case included.
Condensatore Maggiorato
In dotazione sui motori con condensazione ad acqua, assicura alla vetrina un funzionamento corretto e stabile anche in caso di temporanea interruzione della rete idrica. Maggiore affidabilità del sistema. Continuità operativa e prestazioni costanti.
Pulizia Automatica
Nei motori a bordo, i ventilatori dei condensatori sono reversibili. Attraverso l’inversione del flusso d’aria, il gruppo refrigerante resta libero da accumuli di polvere, garantendo un corretto funzionamento della vetrina nel tempo.
Technical features
Installation
- Plug-in
- Remote
Operating temperature
- -20 / +10 (Gelato&Pastry)
- +1 / +10 (Pastry)
- +14 / +16 (Chocolate&Pastry)
- +1 / +65 (Pastry-Hot&Cold)
Compressor
- Hermetic
- Semi Hermetic
Defrost
- Reverse cycle
Climate class
- 7 (35 C° / 70% RH)
- 3 (25 C° / 60% RH)
Refrigeration
- Ventilated
- Plus
- Plus 1
- Plus 2
Opening system
- Servo, bottom-up opening system
Doors
- Glass sliding doors
Work top
- Solide surface white
Equipment handling
- Heigh adjustable feet
- Swivel casters with brake
