Speiseeis & Kuchen Archivi | ISA
Eisverkauf im Freien: Wie man es macht

Eisverkauf im Freien: Wie man es macht

Eis auf der Straße ist ein authentisches Ritual, das nach Tradition schmeckt. Nichts ist so verlockend wie ein Eiswagen, der mit Köstlichkeiten für unterwegs beladen ist. Die innovativsten Aussteller projizieren den Verkauf von Speiseeis im Freien in eine neue Ära,...
Speiseeis verkaufen: die benötigte professionelle Ausrüstung

Speiseeis verkaufen: die benötigte professionelle Ausrüstung

Beim Verkauf von Speiseeis gibt es drei Hauptziele: die Gewährleistung einer perfekten Produktsichtbarkeit, einer perfekten Lagerung und eines hohen Serviceniveaus. Welche Geräte sind für die Zubereitung und Lagerung von handwerklich hergestelltem Speiseeis...
Einrichtung einer Bar: Worauf ist zu achten?

Einrichtung einer Bar: Worauf ist zu achten?

Egal, ob es sich um eine Bar, eine Eisdiele oder eine schicke Weinbar handelt, die Gestaltung der Auslage ist wichtig. Einfache Funktionalität reicht nicht aus, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zu ziehen und vor allem, um sie zu binden: Eine Bar einzurichten...
Mobiler Verkauf von Speiseeis: alles, was Sie wissen müssen

Mobiler Verkauf von Speiseeis: alles, was Sie wissen müssen

Der Verkauf von Speiseeis im Freien ist eine uralte Kunst, die heute mit modernsten Geräten fortgeführt wird. Eisstände im Freien erinnern an den Charme vergangener Zeiten: Der Eiswagen verstand es, Jung und Alt gleichermaßen glücklich zu machen und rief alle...