PRODUITS
Glaces et pâtisseries
Découvrez toute la gamme Hi-end de vitrines pour glaces et pâtisseries, d’armoires réfrigérées et de tables de laboratoire dédiées au monde des professionnels.
Glaces et pâtisseries
Vitrines à Chocolat Professionnelles pour la présentation et la conservation des chocolats et des pralines : avec un design italien distinctif et des caractéristiques techniques haut de gamme, vitrines verticales et horizontales pour faire ressortir la saveur et l'arôme du chocolat avec élégance et fonctionnalité.
Glaces et pâtisseries
Du chariot à glace classique et caractéristique à la vitrine à glace la plus innovante, découvrez toute la gamme Hi-end qui est dédiée au monde des professionnels. Des vitrines à glace professionnelles au design italien unique et aux caractéristiques techniques de haut niveau, sans jamais oublier l'élégance et la fonctionnalité.
Glaces et pâtisseries
Vitrines à Pâtisserie Professionnelles avec un design italien distinctif et des caractéristiques techniques de haut niveau : ISA propose une large gamme de produits pour répondre à vos besoins. Des vitrines pâtissières multifonctionnelles, adaptables et élégantes, un équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité.
Le défi qu’ISA veut relever chaque jour consiste à trouver la bonne solution à tous les besoins individuels d’aménagement. En mettant à votre disposition le meilleur de la technologie froide et de l’architecture.
MAGAZINE
Actualités
Il gelato on the road è un autentico rito che ha il sapore della tradizione. Nulla può eguagliare il fascino del carretto di gelati carico di delizie itineranti. Gli espositori più innovativi proiettano la vendita di gelati outdoor in una nuova era, senza perdere questa aura quasi mitica.
La température de conservation du vin est un élément essentiel pour exprimer au mieux les caractéristiques organoleptiques d'un nectar blanc, rouge ou rosé. En général, l'objectif est d'éviter les changements de température pour ne pas altérer les composantes gustatives et olfactives.
La vente de glaces a trois objectifs principaux: garantir une visibilité parfaite du produit, un stockage parfait et un niveau de service élevé. Quels sont les équipements indispensables à la préparation et au stockage des glaces artisanales et de quoi dépend le coût de l'équipement d'un glacier?