Multiservice Tavoli da Laboratorio | ISA

Multiservice

Il tavolo refrigerato per la pasticceria con 2, 3 o 4 porte
Multiservice

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La gamma di tavoli refrigerati Lab è disponibile nei modelli 2P, 3P e 4P configurabili tra cassetti, porte o piani. Infinità di combinazioni e design pratico per adattarsi alle esigenze di qualsiasi ambiente di lavoro. Refrigerazione ventilata positiva o negativa caratterizzata dal suo flusso d'aria convogliato, per ottimizzare la distribuzione omogenea del freddo. Al centro delle performance il risparmio energetico e il rispetto dell'ambiente.

La gamma dei prodotti

Multiservice

Pastry EN 60x40

La gamma di tavoli Multiservice per la pasticceria è prevista con refrigerazione ventilata e range di temperature positiva -2/+5 °C, in 3 modelli diversi di lunghezza 2P (151 cm), 3P (211 cm) o 4P (270 cm). Ergonomia e comodità per allestimenti con teglie e griglie EN 60x40.

Set up

I tavoli per la pasticceria Multiservice possono essere configurati con porte reversibili e piani con o senza alzata. La dotazione di serie per ogni porta è prevista di, 4 cremagliere in acciaio inox (16 posizioni - passo 30 mm), 1 griglia plastificata bianca EN 60x40 e 1 coppia guida C in acciaio inox (608 mm) con carico massimo di 40 Kg a ripiano.


Tecnologia naturale ed efficienza energetica

Refrigerante naturale

L’utilizzo di refrigerante naturale R290, permette la riduzione delle emissioni di CO2 e l’abbattimento del 5-10% medio dei consumi energetici. La scelta sostenibile per l'ambiente.

Isolamento termico naturale

L’impiego di schiuma poliuretanica a ciclopentano oltre a massimizzare l’isolamento termico, permette la riduzione dei consumi e dell'impatto ambientale. Lo spessore di isolamento delle scocche di 80 mm consente una maggiore stabilità strutturale del banco e una riduzione delle dispersioni di calore per ulteriore risparmio energetico.

Ventilatori elettronici

L’unità condensatrice ed il gruppo evaporante sono dotati di ventilatori elettronici a bassa rumorosità e vibrazioni meccaniche, consentono una riduzione del consumo energetico fino al 60%.

Bassa rumorosità

Liberi di lavorare nella massima silenziosità. La collezione di tavoli conservatori Lab adotta le tecnologie più avanzate in grado di rendere l’ambiente di lavoro silenzioso e confortevole; l'unità condensatrice è dotata di compressore ermetico e ventilatori elettronici a bassa rumorositàe vibrazioni meccaniche.

Taglio termico

La struttura frontale del vano prevede una cornice perimetrale di accoppiamento della scocca, con angoli di giunzione termosaldati. Questo design evita dispersioni termiche tra la guarnizione della porta e la scocca, garantendo un elevato taglio termico tra l'interno e l'esterno del tavolo.


Performance

Porte reversibili

Grazie alla presenza delle medesime interfacce di fissaggio delle cerniere pivot, le porte sono reversibili anche in caso
di necessità post installazione. Possono avere l’apertura destra o sinistra, senza bisogno di accessori o ricambi particolari.

Porte con ritorno automatico

Le porte con ritorno automatico, sono dotate di cerniere pivot che consentono l’apertura della porta fino a 170° con il contestuale blocco in posizione aperta a 90°.

Basamento con sistema di aperture

Il vano motore è stato progettato con un sistema di aperture sul basamento che consentono lo smaltimento del calore anche nei casi di installazione a parete.

Flusso d'aria convogliato

Il flusso d'aria è convogliato per una distribuzione omogenea del freddo, che garantisce l'uniformità di temperatura dell'aria all'interno del banco.



Ergonomia e manutenzione

Facile accesso all'unità condensatrice

L'unità condensatrice è facilmente accessibile grazie alla semplice rimozione del carter anteriore e laterale, fissati tramite viti. Il loro smontaggio consente un completo accesso al monoblocco, consentendo la riduzione dei tempi nel service e agevolando le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria.

Modulo refrigerato

Ogni tavolo prevede il posizionamento del motore monoblocco, nel vano tecnico esterno a destra del modulo refrigerato, in maniera indipendente da quest'ultimo. Una struttura che consente di avere oltre il 10% di spazio disponibile in più per la conservazione, massima protezione dalla corrosione ed un facile accesso per la pulizia e la manutenzione.

Facile da pulire

Il design interno del vano è stato progettato per facilitare al massimo le operazioni di pulizia quotidiana, grazie alle pareti ed i fondi realizzati con angoli arrotondati. Le cremagliere sono completamente removibili e la guarnizione facilmente estraibile.

Piedini regolabili

I piedini in acciaio Inox sono regolabili in altezza, da 115 mm a 175 mm. Adatti a qualsiasi tipo di pavimento, garantiscono la massima stabilità del banco e il perfetto allineamento estetico tra i moduli accostati. Sono disponibili come optional le ruote pivotanti direzionabili con freno di bloccaggio, per agevolare al massimo le operazioni di spostamento del tavolo all'interno del laboratorio.

Rivestimento protettivo dell'evaporatore

È stato applicato all'evaporatore un rivestimento protettivo tramite cataforesi, che elimina il rischio
di eventuali perdite di refrigerante dovute ai fenomeni di corrosione risultanti dalla presenza di acidi citrici e/o aceto di alcune tipologie di cibi conservati.

Finiture e pareti interne

I tavoli della gamma Lab sono disegnati in acciaio Inox AISI 304, con uno spessore di isolamento di 80 mm. Le pareti interne ed i fondi dei vani refrigerati sono realizzate con angoli arrotondati.

Caratteristiche tecniche

Multiservice

Installazione

  • Plug-in

Classe Energetica

  • A (TN)

Dotazione

  • 1 Coppia guida C Inox GN per ogni porta
  • 1 Griglia EN 60x40 plastificata bianca (600x400 mm) per porta
  • 1 Coppia guida C inox (608 mm) per porta per griglie/teglie EN 60x40
  • 4 cremagliere inox per porta (16 posizioni - passo 30 mm)

Configurazione

  • Porta intera reversibile
  • Porta intera in vetro
  • SPX (senza piano)
  • PX (con piano in acciaio inox)
  • AX (con piano in acciaio inox e alzata)

Temperatura

  • -1/+5 °C (TN)

Refrigerante

  • R290

Refrigerazione

  • Ventilata

Compressore

  • Ermetico

Sbrinamento

  • Fermata compressore

Classe Climatica

  • 5 (40 °C / 40% RH)

Apertura anteriore

  • Porta con ritorno automatico reversibile
  • Configurazione destra o sinistra

Isolamento

  • Cyclopentano 80 mm

Basamento

  • Piedini regolabili in altezza

Accessori

  • Ruote pivottanti con freno

Colore esterno

  • Acciaio Inox AISI 304

Accessori

  • Griglie EN 60x40 plastificate bianche/inox (600x400 mm)
  • Teglie inox EN 60x40 (600x400x20H mm) - RV TN

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Energy Label

PRODUCT DETAILSREFRIGERANTHEIGHTLENGHTENERGY LABEL
Multiservice 2PR29083151Energy label
Multiservice 3PR29083211Energy label
Multiservice 4PR29083270Energy label