InterSICOP-Treffen 2022 in Madrid

Vom 19. bis 22. Februar fand in Madrid die 13. Ausgabe der Fachmesse Intersicop (IFEMA) statt, die erste Messe im internationalen Kalender, die einzige spezialisierte Fachveranstaltung in Spanien und die Referenzmesse für den iberoamerikanischen Markt, die die gesamte Bäckerei-, Konditorei-, Speiseeis-, Kaffee- und Ausrüstungsindustrie zusammenführt. Für die Ausgabe 2022 hat Intersicop beschlossen, speziell das Angebot an professionellen Ausrüstungen zu fördern, um deren Verkaufsprozess und Renovierung zu stimulieren und zu beschleunigen. ISA – ein Referenzunternehmen im Bereich der professionellen Kühlung und der Einrichtung von öffentlichen Lokalen Made in Italy – hat nach seiner Teilnahme an der internationalen Fachmesse für Gastgewerbe Host Milano 2021 zum ersten Mal an der spanischen Veranstaltung teilgenommen und sein Angebot an professionellen Vitrinen für Eis und Gebäck sowie die neuesten Vorschläge für die Einrichtung von öffentlichen Lokalen vorgestellt.

Pentagram und Hizone waren die Stars der ISA-Ausstellung, beides ehrgeizige Projekte, die aus der Zusammenarbeit zwischen dem Unternehmen und dem italienischen Architekten und Designer Antonio Citterio entstanden sind.
Pentagram, die Luxusmöbelkollektion von ISA, die Kühlvitrinen für Eisdielen, Konditoreien und Gastronomie, Bartheken und Möbelelemente umfasst. Hizone, die Marke ISA, die ein einheitliches und modulares System von Schockkühlern, Schränken und Kühltischen umfasst, das für die Ausstattung der professionellen Werkstätten von Eismachern, Konditoren und Gastronomen bestimmt ist. Hohe Qualität, Materialien und Leistung, mit besonderem Augenmerk auf Umweltverträglichkeit und Energieeinsparung.

Supercapri, Stratos, Diva und Kelly sind die besten Vitrinen aus dem Gelato & Patrsy-Sortiment, die den ISA-Stand zierten. Die Kühlung bei zwei Temperaturen, die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und die differenzierte Belüftung für die verschiedenen Eissorten waren nur einige der Leistungen, die vom spanischen Publikum am meisten geschätzt wurden.

Eine wichtige Zusammenarbeit fand mit dem italienischen Zutaten- und Rohstoffunternehmen Prodotti Stella statt, das die professionellen Vitrinen Supercapri und Cristal Tower von ISA für die Präsentation seiner Produkte nutzte.

Die Intersicop 2022 bestätigte einmal mehr ihre Position als wichtigster Handels- und Ausstellungsraum für den Sektor mit einer großen Kapazität für internationale Werbung in Lateinamerika. Mehr als 175 Aussteller aus 6 Ländern, insgesamt 15.652 Fachleute aus 44 Ländern, wobei Portugal mit 39,5 % der Besucher am stärksten vertreten war, gefolgt von Italien (18,1 %) und Mexiko, Frankreich, Chile und Deutschland.

Eine Messe im Rahmen von drei großen nationalen Meisterschaften in den Bereichen Konditorei, Bäckerei und Speiseeis sowie ein Wettbewerb zur Entdeckung neuer Konditorentalente. Marco Miquel, Präsident des Nationalen Verbands der handwerklichen Gelatiere (ANHCEA), zog eine sehr positive Bilanz der Veranstaltung.

„Das Beste an der Messe war, dass man zusammenkommen, reden und Gemeinsamkeiten finden konnte. Die Organisatoren haben hart gearbeitet, damit es ein Erfolg wird, und es war ein voller Erfolg für alle Beteiligten.

Vielen Dank für den herzlichen Empfang! Es war ein fantastischer Intersicop!!!