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ISA presenta Genesis alla Milano Design Week

ISA presenta Genesis alla Milano Design Week

Genesis è l’innovativo frigo-bar con la personalità di un elegante mobile contenitore di ISA che sarà presentato presso il nuovo showroom di Rossi di Albizzate durante la Milano Design Week 2024. In occasione dell’edizione 2024 del Salone del Mobile, dal 15 al 21...
Nuova agevolazione per gelaterie, pasticcerie e ristoranti

Nuova agevolazione per gelaterie, pasticcerie e ristoranti

Isa S.p.A. vi segnala l’iniziativa promossa dal ministero dell’agricoltura in merito al fondo gestito da Invitalia per il settore della gastronomia e dell’agroalimentare. Il fondo è istituito ai sensi dell’art. 1, comma 868, della L. 234/2021 ed è rivolto alle imprese...
24 Marzo, in tutta Europa è Gelato Day 2024

24 Marzo, in tutta Europa è Gelato Day 2024

Il prossimo 24 marzo si celebrerà la dodicesima edizione del Gelato Day, la giornata Europea dedicata al Gelato Artigianale. Un’importante occasione per raccontare e promuovere il sapere artigiano, da sempre espressione di qualità, di autenticità e di territorialità,...
ISA Collection Preview, Host Milano 2023

ISA Collection Preview,
Host Milano 2023

Dal 13 al 17 Ottobre ha preso vita la 43esima edizione Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, durante la quale ISA ha presentato le sue nuove proposte per la tecnologia del freddo e le nuove linee d’arredo per...
Vendere il gelato in esterno: come fare

Vendere il gelato in esterno: come fare

Il gelato on the road è un autentico rito che ha il sapore della tradizione. Nulla può eguagliare il fascino del carretto di gelati carico di delizie itineranti. Gli espositori più innovativi proiettano la vendita di gelati outdoor in una nuova era, senza perdere...
Euroshop 2023: ISA Market Overview

Euroshop 2023: ISA Market Overview

ISA: Innovazione, Sostenibilità, Azione Dal 26 Febbraio al 2 marzo a Düsseldorf ha preso vita Euroshop 2023, la fiera numero 1 al mondo dedicata interamente al commercio al dettaglio, che quest’anno aveva il seguente payoff “EuroShop 2023. Everything that moves you!”....
ISA per Eurochocolate Indoor, alla scoperta del cibo degli Dei!

ISA per Eurochocolate Indoor, alla scoperta del cibo degli Dei!

Venerdì 7 ottobre, si è svolta la conferenza stampa di Eurochocolate Indoor presso ISA World, il nostro showroom a Bastia Umbra (PG). Per la 28esima edizione, infatti, ISA sarà sponsor tecnico della manifestazione più golosa d’Italia fornendo arredamenti e vetrine...
Bonus ristoranti, pasticcerie e gelaterie 2022

Bonus ristoranti, pasticcerie e gelaterie 2022

Il cosiddetto “Bonus ristoranti”, anche chiamato “Bonus pasticcerie” o “Bonus gelaterie”, è pronto a partire. Si tratta di un contributo a fondo perduto a favore delle imprese operanti nei settori della ristorazione, gelaterie, pasticcerie, che copre il 70% delle...
Conservazione vino: qual è la temperatura ideale per tipo di vino

Conservazione vino: qual è la temperatura ideale per tipo di vino

La temperatura di conservazione del vino è un elemento essenziale per esprimere al meglio le caratteristiche organolettiche di un nettare bianco, rosso o rosato. Ogni tipo di prodotto, si sa, ha esigenze specifiche. In generale, l’obiettivo è evitare gli sbalzi...
Vendita gelati: l’attrezzatura professionale necessaria

Vendita gelati: l’attrezzatura professionale necessaria

Gli accorgimenti tecnici per vendere il gelato si pongono tre obiettivi principali: garantire la perfetta visibilità del prodotto, la sua perfetta conservazione e l’alto livello del servizio. Quali sono i macchinari irrinunciabili per la preparazione e lo stoccaggio...