Miglior panettone al mondo 2021
Il Campionato mondiale del panettone 2021, organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC per decretare il miglior panettone del mondo, si svolgerà a Roma il prossimo 14 Ottobre nella cornice rinascimentale del Palazzo Pallavicini Rospigliosi, sul colle del Quirinale.
ISA sarà tra gli sponsor di questo prestigioso concorso, in quanto partner ufficiale della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.
Il concorso vedrà la presenza di numerosi partecipanti provenienti da tutto il mondo, in ottemperanza delle norme di distanziamento richieste dall’emergenza Covid, e la giuria sarà composta da 10 Campioni del Mondo di Pasticceria.
I candidati si potranno cimentare in una delle seguenti categorie:
- Miglior panettone classico del mondo 2021
- Miglior panettone innovativo del mondo 2021
- Miglior panettone decorato del mondo 2021
- Miglior panettone gluten free del mondo 2021
FIPGC promuove, inoltre, gare e concorsi dove partecipano concorrenti provenienti da tutto il mondo e dove vengono premiate eccellenze di ogni settore. Il vincitore riceverà, così, un riconoscimento che certifica il proprio valore professionale.
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