Mostrador de helado profesional canalizable de refrigeración ventilada con doble flujo de aire para una perfecta ecualización de la temperatura. Estructura de carga y base de acero al carbono pintada de polvo epoxi con patas regulables. Estructura monolítica aislada de poliuretano ecológico (HCFC & HFC free) expandido en C02 con un grosor de 60 mm. Interior de la cuba, panel lado operador y superficie de servicio de acero inoxidable acabado brillo. Superestructura con cimitarras frontales monolíticas de acero inoxidable, acabado brillo, grosor 10 mm. Todo el castillo de cristales se realiza con dobles cristales calentados. Perfiles y plafones de acero inoxidable con acabado brillo. Iluminación electrónica de LED. Apertura del cristal frontal hacia arriba servoasistida; cierre del lado operador con correderas extraíbles de metacrilato. Cuadro de mandos y centralita electrónica posicionados en el lado operador: set temperaturas -20 /+2 °C, que permite exponer según se necesite helado en cubeta, tartas heladas, postres helados o pastelería. Sistema de descongelación automática por inversión de ciclo.


 

Risparmio energetico

AHORRO DE ENERGÍA

Led + EC Fan motor

Installazione

INSTALACIÓN

Plug-in/Remote

Temperatura

TEMPERATURAS

-20/+2 °C

Sistema porte

SISTEMA DE PUERTA

Llds

Sbrinamento

DESCARCHE

Ciclo inverso

Classe climatica

CLASE DE CLIMA

4