{"id":15021,"date":"2018-05-08T15:03:53","date_gmt":"2018-05-08T13:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isaitaly.com\/?p=15021"},"modified":"2019-07-17T15:32:50","modified_gmt":"2019-07-17T13:32:50","slug":"partecipa-con-isa-a-gelato-revolution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isaitaly.com\/it\/partecipa-con-isa-a-gelato-revolution\/","title":{"rendered":"Partecipa con ISA a \u201cGelato Revolution\u201d"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>FIRENZE, 16-19 MAGGIO 2018<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Palazzo Vecchio &#8211; Chiostro di SS. Maria Maggiore<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Una manifestazione rivolta a gelatieri, pasticceri, chef, esperti e consumatori per discutere delle prospettive della professione e del prodotto e porre le basi alla <strong>\u201crivoluzione del gelato\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u201cGelato Revolution&#8221;<\/strong> &#8211; proposta dell&#8217;<strong>Associazione Gola Gioconda<\/strong> con la direzione artistica di <strong>Simone Bonini<\/strong> <strong>di<\/strong> <strong>Carapine<\/strong> e l\u2019organizzazione tecnica <strong>Sicrea<\/strong> &#8211; fa parte di un progetto di comunicazione che ha l\u2019obiettivo di far crescere in particolare nei consumatori la capacit\u00e0 di conoscere e apprezzare un prodotto di qualit\u00e0.<\/p>\n<p>L\u2019evento si apre il<strong> 16 maggio prossimo nella Sala d&#8217;Arme all&#8217;interno dello storico Palazzo Vecchio<\/strong> al centro di Firenze. La sala medievale sar\u00e0 una location d\u2019eccezione del <strong>Convegno \u201cStati generali del cibo e del gelato\u201d<\/strong> dalle 09.30 alle 13.30, al quale parteciperanno giornalisti, chef, gelatieri a confronto ed ospiti di eccezione, per citarne alcuni: assessore allo sviluppo economico del Comune di Firenze <em>Cecilia Del Re<\/em>, presidente Istituto Nazionale Urbanistica<em> Silvia Viviani<\/em>, giornalista La Repubblica <em>Eleonora Cozzella<\/em>, giornalista Italian Gourmet <em>Anna Prandoni<\/em>, Direttrice di Carpigiani Gelato University <em>Kaori Ito<\/em>, architetto <em>Claudio Nardi<\/em>, giornalista Il Gastronauta <em>Davide Paolini<\/em>, nutrizionista e biotecnologa dell\u2019Universit\u00e0 di Firenze <em>Emma Balsimelli<\/em>.<\/p>\n<p>Gli interventi e i dibattiti si svolgeranno intorno ad un <strong>tavolo di eccezione<\/strong>, <strong>l\u2019elegante <a href=\"https:\/\/www.isaitaly.com\/prodotto\/vetrine-gelato\/oneshow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vetrina gelato e pasticceria ONESHOW di ISA<\/a><\/strong> sopraelevata al centro della meravigliosa Sala d\u2019Arme di Palazzo Vecchio, mentre verranno proiettati simultaneamente nelle 7 pareti sagomate progetti multimediali.<\/p>\n<p>Nei giorni seguenti, <strong>17-18-19 maggio<\/strong>, si svolgeranno dei <strong>laboratori rivolti a scuole e professionisti del settore<\/strong> a cura dell\u2019amministrazione comunale di Firenze e la<strong> Carpigiani Gelato University<\/strong> <strong>con l\u2019ausilio delle vetrine ISA<\/strong> all&#8217;interno del chiostro cinquecentesco di Santa Maria Maggiore in pieno centro a Firenze.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"mobile alignnone wp-image-2095 size-full\" title=\"isa per gelato revolution firenze 2018\" src=\"https:\/\/www.isaitaly.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gelato-revolution-1.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"490\" \/><\/p>\n<p><strong>Seguite l\u2019evento dedicato alla rivoluzione del gelato insieme ad ISA sui nostri canali social!<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.isaitaly.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/programma-gelato-revolution.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>Scarica il programma<\/u><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.isaitaly.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.isaitaly.com<\/a> | <a href=\"https:\/\/www.isaitaly.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pro.isaitaly.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gelato Revolution ha l\u2019obiettivo di far crescere in particolare nei consumatori la capacit\u00e0 di conoscere e apprezzare un prodotto di qualit\u00e0. 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