{"id":81915,"date":"2022-07-27T10:00:29","date_gmt":"2022-07-27T08:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isaitaly.com\/?p=81915"},"modified":"2022-07-26T14:56:56","modified_gmt":"2022-07-26T12:56:56","slug":"ameublement-dun-bar-quelles-sont-les-caracteristiques-a-ne-jamais-perdre-de-vue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isaitaly.com\/fr\/ameublement-dun-bar-quelles-sont-les-caracteristiques-a-ne-jamais-perdre-de-vue\/","title":{"rendered":"Ameublement d’un bar: quelles sont les caract\u00e9ristiques \u00e0 ne jamais perdre de vue?"},"content":{"rendered":"

Qu’il<\/span> s’agisse d’un bar, d’un <\/span>glacier<\/span> ou<\/span> d’un bar \u00e0 vin chic, la <\/span>disposition<\/span> des<\/span> \u00e9talages<\/span> compte<\/span>. La <\/span>simple<\/span> fonctionnalit\u00e9<\/span> ne <\/span>suffit<\/span> pas<\/span> \u00e0 <\/span>attirer<\/span> l’<\/span>attention<\/span> des<\/span> clients et, <\/span>surtout<\/span>, \u00e0 <\/span>les<\/span> fid\u00e9liser<\/span> : <\/span>am\u00e9nager<\/span> un bar, c’est <\/span>aussi<\/span> se <\/span>concentrer<\/span> sur l’<\/span>esth\u00e9tique<\/span> et l’<\/span>identit\u00e9<\/span> du<\/span> lieu<\/span>, pour <\/span>cr\u00e9er<\/span> une<\/span><\/span> ambiance<\/span> reconnaissable<\/span><\/span>. <\/span>Les<\/span> vitrines<\/span> r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/span>, <\/span>les<\/span> comptoirs<\/span> de bar et <\/span>les<\/span> autres<\/span> \u00e9l\u00e9ments<\/span> d’<\/span>am\u00e9nagement<\/span> doivent<\/span> \u00eatre<\/span> parfaitement<\/span> int\u00e9gr\u00e9s<\/span> : non <\/span>seulement<\/span> pour garantir le <\/span>meilleur<\/span> service, mais <\/span>aussi<\/span> pour <\/span>cr\u00e9er<\/span> la bonne <\/span>ambiance<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Conception <\/span>du<\/span> mobilier de <\/span>bar:<\/span> comptoirs<\/span> et <\/span>arri\u00e8re-comptoirs<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

La cl\u00e9 de vo\u00fbte du projet d’ameublement est le comptoir du bar : un point de rencontre pour les clients et un lien entre les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments de l’ameublement d’un bar. Choisir le meilleur comptoir signifie donner la priorit\u00e9 \u00e0 l’esth\u00e9tique sans sacrifier la performance et la fonctionnalit\u00e9. Les <\/span>arri\u00e8re-comptoirs<\/span><\/b> et <\/span>comptoirs de bar modernes<\/span><\/b> se caract\u00e9risent par d’excellentes finitions, ainsi que par des rev\u00eatements tr\u00e8s r\u00e9sistants qui garantissent une grande praticit\u00e9 et durabilit\u00e9. Les solutions les plus innovantes en mati\u00e8re de mobilier de bar se concentrent sur la qualit\u00e9 des mat\u00e9riaux, l’esth\u00e9tique raffin\u00e9e et la possibilit\u00e9 de personnalisation<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La synth\u00e8se parfaite de ces exigences est ABACO<\/strong><\/a><\/span> <\/span>d’ISA, une gamme compl\u00e8te de produits semi-finis en acier pour les bars, les glaciers et les restaurants en libre-service. La marque a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e comme un projet qui pr\u00e9voit le plus grand soin en termes de finitions, l’utilisation de mat\u00e9riaux s\u00e9lectionn\u00e9s, et la plus grande attention aux \u00e9conomies d’\u00e9nergie et \u00e0 la durabilit\u00e9, avec l’utilisation de r\u00e9frig\u00e9rants naturels comme le R290. Gr\u00e2ce aux diverses options de configuration, il est possible de concevoir et de mettre en \u0153uvre n’importe quelle solution d’am\u00e9nagement. Un autre excellent exemple de cette philosophie est le Pentagram<\/strong><\/a><\/span><\/span>, le syst\u00e8me de mobilier de bar ISA qui vise \u00e0 r\u00e9pondre aux besoins des laboratoires et des \u00e9tablissements haut de gamme.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Comment<\/span> choisir<\/span> le <\/span>comptoir<\/span> arri\u00e8re<\/span><\/h2>\n

L’aspect op\u00e9rationnel est essentiel et se traduit in\u00e9vitablement par la qualit\u00e9 du service : une consid\u00e9ration d’autant plus valable lorsqu’il s’agit de l’organisation et de l’\u00e9quipement de l’arri\u00e8re-comptoir. Les syst\u00e8mes Pentagram offrent de nombreuses possibilit\u00e9s de configuration. Les portes battantes en verre s\u00e9rigraphi\u00e9 r\u00e9tro\u00e9clair\u00e9 peuvent \u00eatre flanqu\u00e9es, en option, de tiroirs avec poign\u00e9es en aluminium moul\u00e9 sous pression. Les <\/span>chambres froides <\/span><\/b>(basse temp\u00e9rature ou temp\u00e9rature positive) sont \u00e9quip\u00e9es d’une r\u00e9frig\u00e9ration statique a\u00e9rienne ou d’une r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e selon les besoins. Ils sont \u00e9galement \u00e9quip\u00e9s de bords articul\u00e9s pour faciliter les op\u00e9rations de <\/span>nettoyage<\/span><\/b> : un \u00e9l\u00e9ment \u00e0 ne jamais perdre de vue lors du choix d’un \u00e9quipement pour le bar.\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Il est tout aussi important d’avoir une r\u00e9partition uniforme de la temp\u00e9rature et d’optimiser la <\/span>consommation<\/span><\/b>. Pour faciliter cette mission, les syst\u00e8mes de r\u00e9frig\u00e9ration sont \u00e9quip\u00e9s d’\u00e9vaporateurs \u00e0 ailettes, de d\u00e9givrage automatique et de ventilateurs \u00e0 faible consommation. Ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent se concentrer sur la gamme Abaco peuvent compter sur des <\/span>comptoirs \u00e0 encastrer pouvant \u00eatre canalis\u00e9s<\/span><\/b> – y compris des vitrines d’angle -, des plans de travail amovibles et personnalisables, des vitrines et des \u00e9tag\u00e8res en verre extra-clair et des vitrines \u00e9clair\u00e9es par des LED haute puissance en lumi\u00e8re chaude ou froide.<\/span><\/p>\n

Vitrines<\/span> pour <\/span>produits<\/span> frais<\/span> et snacks<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

M\u00eame le produit gourmet le plus raffin\u00e9 perd de sa valeur sans une bonne pr\u00e9sentation. C’est le cas pour les cr\u00e9ations p\u00e2tissi\u00e8res, mais aussi pour les snacks chauds. En les pla\u00e7ant dans le bon cadre, on am\u00e9liore leur apparence et on augmente les ventes. Par exemple, des modules de caisse sp\u00e9ciaux avec affichage des produits peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour am\u00e9liorer la visibilit\u00e9. D’un point de vue technologique, l’objectif est d’assurer une conservation optimale, sans jamais perdre de vue l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dans le cas de <\/span>produits frais<\/span><\/b> – dont les pralines et autres p\u00e2tisseries fines – la solution id\u00e9ale est d’opter pour des vitrines \u00e0 r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e \u00e9quip\u00e9es d’un contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 et d’un syst\u00e8me de d\u00e9givrage automatique. Les <\/span>vitrines chaudes<\/span><\/b> vous permettent de maintenir une temp\u00e9rature constante et de proposer des snacks sal\u00e9s et des produits d’\u00e9picerie fine toujours croustillants et d\u00e9licieux. Pour l’exposition des produits non r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s, les vitrines en verre classiques \u00e9voluent vers des syst\u00e8mes modulaires avec des \u00e9tag\u00e8res \u00e0 hauteur arri\u00e8re, au look \u00e9pur\u00e9 et essentiel. Les<\/span> vitrines multifonctionnelles<\/span><\/b> sont \u00e9galement tr\u00e8s utiles, extr\u00eamement polyvalentes gr\u00e2ce \u00e0 la possibilit\u00e9 de diff\u00e9rencier les compartiments d’exposition et les services, des p\u00e2tisseries du petit-d\u00e9jeuner aux snacks de l’apr\u00e8s-midi. En bref, le choix parfait pour tout type de magasin ou de lieu, gr\u00e2ce \u00e0 leur petite taille, aux grands volumes et \u00e0 la possibilit\u00e9 d’offrir un service r\u00e9frig\u00e9r\u00e9, non r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 et chaud dans une seule vitrine.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Quel que soit le type de produit, les syst\u00e8mes d’ameublement de bar ISA mettent l’accent sur la plus haute qualit\u00e9, avec des solutions sur mesure pour les glaciers, les p\u00e2tisseries, les bars \u00e0 vin, les bars \u00e0 cocktail et les lieux branch\u00e9s. Le service de conception est enti\u00e8rement personnalis\u00e9, de la d\u00e9finition de la disposition au choix des mat\u00e9riaux et des finitions, avec de nombreuses options en termes de textures et de couleurs.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Qu’il s’agisse d’un bar, d’un glacier ou d’un bar \u00e0 vin chic, la disposition des \u00e9talages compte. La simple fonctionnalit\u00e9 ne suffit pas \u00e0 attirer l’attention des clients et \u00e0 les fid\u00e9liser: am\u00e9nager un bar, c’est aussi se concentrer sur l’esth\u00e9tique et l’identit\u00e9 du lieu.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":81903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[936,937,878],"tags":[],"class_list":["post-81915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","category-alimentation-et-boissons","category-glaces-et-patisseries"],"acf":[],"yoast_head":"\nComment meubler un bar | ISA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Du comptoir du bar aux vitrines pour les snacks, les boissons et les produits frais, les incontournables pour am\u00e9nager un bar tendance.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, 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