Vetrine Pasticceria

/Vetrine Pasticceria

Bibelot Melbourne

ISA realizza una importante pasticceria gourmet a Melbourne, in Australia.  

Pasticceria Knam

ISA firma la pasticceria di Ernst Knam Dopo l’esperienza come Maestro Pasticcere nella cucina di Gualtiero Marchesi, nel 1992 Ernst Knam apre la ormai storica Pasticceria l’Antica di Ernst Knam in via Anfossi 10 a Milano. Qui si riversano e manifestano le esperienze vissute in 25 anni di viaggi, amplificate dalla genialità di Ernst Knam. [...]