| MASTER
ICE
Armadio specifico per laboratorio a
bassa temperatura (TB) con refrigerazione statica-RS o ventilata-RV,
per la conservazione (versione a refrigerazione statica-RS) e l’indurimento e la
conservazione (versione a refrigerazione ventilata-RV) del gelato e dei prodotti di gelateria.
MASTER
ICE 730 RS
Armadio con sistema di refrigerazione statica-RS prodotta attraverso
una serpentina di rame che avvolge completamente le pareti
interne dell’apparecchio.
Un ventilatore posto alla base di un condotto appositamente studiato rimuove
l’aria fredda all’ìinterno dell’armadio consentendo
un’omogeneità di temperatura.
MASTER ICE 730 RV
Armadio con sistema di raffreddamento
potenziato: 2 evaporatori alimentati con valvola termostatica e 2 ventilatori
consentono un elevato scambio termico ee un veloce recupero del freddo
dopo l’apertura della porta.
L’interruttore per la marcia continua del compressore permette di trasformare
l’armadio conservatore in armadio induritore per il periodo richiesto.
| Modello |
Dimensioni esterne
(LxPxH) mm |
Capacità
(lorda/netta) litri |
Temperatura prodotto (°C) |
| Versione a refrigerazione statica-RS |
| 730 TB |
740x920x2010 |
730/710 |
-15/-25 |
| Versione a refrigerazione ventilata-RV |
| 730 TB |
740x920x2010 |
730/725 |
-15/-25 |
|