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MILLENNIUM PAS Vitrine pâtisserie à réfrigération ventilée

Vitrine pâtisserie à réfrigération ventilée avec évaporateur à ailette. Coque monolithique en polyuréthane écologique (HCFC et HFC free) expansé en CO2 avec une épaisseur de 50 mm .Plan d’exposition , plan de service, panneau côté opérateur et plan en acier inox 18/10 AISI 304 finition brillante fond externe de la cuve en tôle peinte.
Superstructure avec montant en aluminium anodisé couleur noire, disponible avec 2.
Vitrage trempé avec profil en aluminium et piston à gaz pour ouverture frontale vers le haut, illumination avec tube aux néons . Fermeture côté opérateur avec rideau à enrouleur. Structure portante et sous baissement en acier au carbone verni avec poudre époxyde et pied réglable. Quadrant de commande situer du côté opérateur avec centrale électronique et dégivrage automatique à temps avec pause compresseur. Bac de rétention d’eau automatique pour l’eau de condensation. Couleur des flancs esthétiques et panneau frontal au choix dans une vaste gamme proposée sur le catalogue.

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Tableau récapitulatif :
Modèle Dimensions externes en mm (LxPxH) Capacité en litres (brut/net) Température produit en C°
110 1103 x 1062 x 1392 400 / 150 +1 / +10
164 1643 x 1062 x 1392 590 / 220 +1 / +10
218 2183 x 1062 x 1392 700 / 300 +1 / +10

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