ZERO Abatteurs de température multifonctions à réfrigération ventilée
Abatteurs de température multifonctions à réfrigération ventilée , évaporateur ailé et ventilateurs verticaux sur la partie verticale interne.
Prédisposition pour mettre des plateaux gastronorm (mm 530x325) et plateau pâtisserie (mm 600x400).
Structure monolithique en polyuréthane écologique (sans HCFC & HFC) expansé en CO2.
Structure interne avec bord arrondie en acier inox 18/10 AISI finition brillante. Extérieur en acier inox 18/10 AISI 304 finition Scotch Brite. Porte battante avec blocage à plus de 90° pour faciliter les opérations. Tableau de contrôle électronique avec visualisation LCD multifonctions et zoom pour faciliter la lecture des programmes sélectionnés. Unité réfrigérante puissante intégrée.
Dégivrage automatique avec gaz chaud et bac pour recueillir l’eau de condensation (amovible).
Pieds télescopique en acier inox 18/10 AISI 304 réglable en hauteur.
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| Modèle | Dimensions externes en mm (LxPxH) | Capacità abbattimento 90 min |
Capacità surgelazione 240 min |
|---|---|---|---|
| T5 SP A | 800 x 700 x 920 | 18 | 12 |
| T8 VT SP A | 800 x 790 x 1270 | 25 | 16 |
| T8 OR SP A | 1435 x 790 x 870 | 25 | 16 |
| T12 VT SP A | 800 x 790 x 1750 | 36 | 24 |
| T16 VT SP A | 800 x 790 x 1950 | 55 | 36 |
